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  • J'aime le printemps pour ses tendres légumes frais. J'ai donc tenté une recette très rapide de fèves. Comme j'ai repris le boulot, je n'ai pas beaucoup de temps derrière mes fourneaux... Le résultat est original et délicieux. J'avais trouvé cette recette sur le magasine Vitalfood n°2 mais...

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  • ...dégaine la débroussailleuse, je m'empresse de réaliser ma récolte d'orties pour préparer de délicieuses recettes.    Je vous propose une de mes recettes aux orties, la quiche sans pâtes. Vous pouvez la réaliser avec ou  comme moi sans viande.     Quiche sans pâtes aux orties  ...

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  • ...  http://gite-la-source.com/galerie/magalerie/citrouille01.htm   Je vous propose aujourd'hui une recette vraiment délicieuse, une Courge Sauce façon Puttanesca. La sauce puttanesca est associée aux spaghetti (littéralement de l'italien "spaghetti à la putain").    "Une légende couramment...

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  • Une recette qui donne la pêche en ce début de printemps et qui me donne envie de beaux jours... Je prends ce "Miam-ô-fruits" le matin au petit déjeuner et je commence ma journée avec le plein d'énergie.     La recette est très simple et délicieuse.  Ecrasez ½ banane. Mélangez-la avec...

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  • Une nouvelle recette de Mug Cake, parce que j'ai très peu de temps pour moi mais que j'ai envie de faire plaisir à mes MTG (Mes Trois Garçons). La recette est toujours aussi simple et rapide.         Temps de préparation : 5 minutes à 800 watts pour 1 mug Ingrédients: - 1 tranche de 1 cm...

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  • ...- 30g de beurre fondu - 20cl d'eau - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 poivron rouge - 2 tomates - du maïs     Recette de la Tortilla (Galette) de Maïs aux Légumes     1/ Dans un saladier, mélangez les farines et le sel.     2/ Faites un puit au milieu et ajoutez le beurre fondu et l'eau...

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  • ...orange pour son jus - 1 pincée de Chili Powder (mélange d'épices Tex Mex) - 6 c à s d'huile d'olive - sel - poivre     Recette de Salade de Farfalles aux T agliatelles de Carottes et Fleurs de Choux     1/ Eplucher les carottes. A l'aide d'une mandoline (d'un économe ou d'un couteau bien...

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  • J'ai découvert cette recette lorsque mon fils a reçu son abonnement à la box Charlie Jasmin  du mois de février. Jusqu'alors totalement inconnue, cette recette est pourtant facile, rapide et délicieuse. Un peu de culture avec Wikipédia : "La socca est le nom donné à une spécialité...

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  • Je vous propose une nouvelle recette pour les enfants (ou les plus gourmands). Tadam! La recette des crêpes tout chocolat. Miam! Miam!   Pour environ 10 crêpes (ou 20 mini-crêpes) Temps de préparation : 15 min Temps de repos : 30 min     Il faut - 100g de farine - 100g de fleur de maïs...

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  • Comme c'est de saison voici une recette de pâte à crêpes légères.     Pour environ 10 crêpes Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 30 min     Il faut - 100g de farine - 100g de fleur de maïs (Maïzena pour ne pas nommer la marque) - 4 oeufs - 500 ml de lait - 2 sachets de sucre...

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