-
Par pasquemaman dans A table! le 16 Mai 2015 à 09:00J'aime le printemps pour ses tendres légumes frais. J'ai donc tenté une recette très rapide de fèves. Comme j'ai repris le boulot, je n'ai pas beaucoup de temps derrière mes fourneaux... Le résultat est original et délicieux. J'avais trouvé cette recette sur le magasine Vitalfood n°2 mais...
-
Par pasquemaman dans A table! le 23 Septembre 2014 à 15:11... http://gite-la-source.com/galerie/magalerie/citrouille01.htm Je vous propose aujourd'hui une recette vraiment délicieuse, une Courge Sauce façon Puttanesca. La sauce puttanesca est associée aux spaghetti (littéralement de l'italien "spaghetti à la putain"). "Une légende couramment...
-
Par pasquemaman dans A table! le 14 Avril 2014 à 07:00Une recette qui donne la pêche en ce début de printemps et qui me donne envie de beaux jours... Je prends ce "Miam-ô-fruits" le matin au petit déjeuner et je commence ma journée avec le plein d'énergie. La recette est très simple et délicieuse. Ecrasez ½ banane. Mélangez-la avec...
-
Par pasquemaman dans A table! le 9 Mars 2014 à 07:00...orange pour son jus - 1 pincée de Chili Powder (mélange d'épices Tex Mex) - 6 c à s d'huile d'olive - sel - poivre Recette de Salade de Farfalles aux T agliatelles de Carottes et Fleurs de Choux 1/ Eplucher les carottes. A l'aide d'une mandoline (d'un économe ou d'un couteau bien...
-
Par pasquemaman dans A table! le 2 Février 2014 à 20:11Comme c'est de saison voici une recette de pâte à crêpes légères. Pour environ 10 crêpes Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 30 min Il faut - 100g de farine - 100g de fleur de maïs (Maïzena pour ne pas nommer la marque) - 4 oeufs - 500 ml de lait - 2 sachets de sucre...
-
Par pasquemaman dans A table! le 10 Novembre 2013 à 16:00...Ayant reçu, dans ma box Eat Your Box du mois dernier, des nouilles chinoises, j'ai décidé de faire la recette des nouilles chinoises à la carbonara. Simple et bon! Ingrédients pour 6 personnes - nouilles chinoises: 500g - crème liquide entière: 30cl - lardon: 300g - échalotes: 2 -...
-
Par pasquemaman dans A table! le 20 Juillet 2013 à 14:38...moment qui permet de faire à la maison nos mozzarella. Ce kit contient des gants, de l'acide citrique, du sel, un thermomètre et une notice... La recette est simple, une fois du lait rajouté, on attend 30/40 minutes et on obtient notre boule de mozarella. Il existe aussi des kits pour le...