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  • ...pour préparer de délicieuses recettes.    Je vous propose une de mes recettes aux orties, la quiche sans pâtes. Vous pouvez la réaliser avec ou  comme moi sans viande.     Quiche sans pâtes aux orties   Ingrédients pour 4 personnes : - 3 oeufs - 250 ml de lait - 10 cl de crème fraiche...

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  • ...jours... Il faut dire que le sujet des crêpes m'inspire! Je vous propose aujourd'hui une recette de pâte à crêpes SANS lait.     Pour 10 crêpes, il faut: - 3 oeufs - 400 ml d'eau - 250 g de farine (ou 150g de farine et 100 g de fleur de maïs)   - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre...

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  • ...lait.  Battre les oeufs en omelette avec le sucre vanillé. Ajouter les oeufs à la préparation.   2/ Laisser poser la pâte 30 minutes. 3/ Dans une poêle d'environ 24 cm de diamètre (ou dans une poêle à blinis, pour les mini-crêpes) huilée et bien chaude, verser la pâte à l'aide d'une...

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  • Comme c'est de saison voici une recette de pâte à crêpes légères.     Pour environ 10 crêpes Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 30 min     Il faut - 100g de farine - 100g de fleur de maïs (Maïzena pour ne pas nommer la marque) - 4 oeufs - 500 ml de lait - 2 sachets de sucre...

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  • Je vous donnais dans un précédent article (ici http://pasquemaman.eklablog.com/recette-de-la-pate-a-tartiner-au-chocolat-ou-nutella-a94684853 ) ma recette de pâte à tartiner dont raffolent Mes Trois Loulous (MTL). En feuilletant " L'ami des jardins" du mois de septembre quand on voit mon...

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