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  • Recette de la soupe de pêches au Jurançon et aux épices

    Par pasquemaman dans A table! le 10 Août 2013 à 15:28
    ...il y a des vignes Bio qui donnent un succulent Jurançon primé d'une médaille d'argent... J'adore le vin blanc je me trompe toujours en disant vin jaune: ce n'est pas du Pastis! Les notes sucrées sont un délice pour mes papilles. Aujourd'hui, je vous propose une petite boisson délicieuse à...

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  • La Cuvée des Nombres de Gérard Bertrand - Vin n°2

    Par pasquemaman dans A table! le 25 Juillet 2013 à 19:03
    ...correspond à une émotion, une vibration, un cycle de vie, une personnalité,une couleur… Parce que chaque vin a sa typicité, sa personnalité, son histoire, ses arômes, ses tanins, ses parfums… Et parce que la dégustation d’un vin, quel que soit le dégustateur, doit procurer une...

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