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  • ...mois... (honte à moi, vous pouvez me lancer des tomates...) Je vous propose aujourd'hui une petite recette que j'ai réalisée ce midi: un Osso Bucco cuit à l'autocuiseur, ou au faitout . Comment? Que me dis-tu, toi au fond? C'est la CHANDELEUR. Pourquoi je ne propose pas une recette de...

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  • ...Ayant reçu, dans ma box Eat Your Box du mois dernier, des nouilles chinoises, j'ai décidé de faire la recette des nouilles chinoises à la carbonara. Simple et bon! Ingrédients pour 6 personnes   - nouilles chinoises: 500g - crème liquide entière: 30cl - lardon: 300g - échalotes: 2 -...

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  • ...précepte religieux hindou ou jaïn. La consommation de bœuf ou de porc est limité par les interdits de l'hindouisme et de l'islam. La recette que je propose ici n'est pas végétarienne mais je me suis tout de même gardée une part de la préparation sans la viande et je me suis régalée...  ...

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  • ...mangerait sur la tête d'un pouilleux aurait dit ma grand mère. Il m'a donc demandé une nouvelle recette de gâteau au chocolat. Il s'est plongé dans le livre Fondu de chocolat d' Hachette Pratique. Il a d'abord jeté son dévolu sur la recette de la tarte à la ganache et au thé Earl Grey....

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  • ...moment  qui permet de faire à la maison nos mozzarella. Ce kit contient des gants, de l'acide citrique, du sel, un thermomètre et une notice... La recette est simple, une fois du lait rajouté, on attend 30/40 minutes et on obtient notre boule de mozarella. Il existe aussi des kits pour le...

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