Etant végétarienne, je réalise très souvent des plats végétariens, sans viande ni poisson.

Je vous propose un plat très facile à réaliser, original, complet et très bon.

 Pour 4 personnes

Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson: 20 min

Ingrédients

- 4 carottes

- 1/2 chou romanesco

- 1 poignée de pousses d'épinards (ici j'ai mis des feuilles de salade coupées en lanière)

- 1 cube de bouillon de légumes

- 150 g de farfalles (je réalise mon plat avec des farfalles complètes)

- 100 g de tomates cerise (ou de tomates coupées en dés comme moi)

- 1/2 orange pour son jus

- 1 pincée de Chili Powder (mélange d'épices Tex Mex)

- 6 c à s d'huile d'olive

- sel

- poivre

Recette de Salade de Farfalles aux Tagliatelles de Carottes et Fleurs de Choux

1/ Eplucher les carottes. A l'aide d'une mandoline (d'un économe ou d'un couteau bien aiguisé), couper les carottes en très fines lamelles dans le sens de la longueur.

2/ Retirer le pied et le tiges du chou.

3/ Nettoyer les pousses d'épinards (ou les feuilles de salade, puis les couper en lamelles).

4/ Porter de l'eau à ébullition avec du sel et le cube de bouillon. Y faire cuire le chou pendant 8 à 10 min, et les lamelles de carottes pendant 3 à 4 min. Egoutter les légumes.

5/ Faire cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante salée.

6/ Presser la demi-orange. Mélanger le jus avec l'huile d'olive, les épices, du sel et du poivre.

7/ Couper les tomates cerises en quatre (ou les tomates en dés).

8/ Dans un grand saladier, mélanger les pâtes, les pousses d'épinards (ou les lamelles de salade), les carottes, le chou, les tomates cerises(ou les tomates coupées en dés).

9/ Assaisonner de vinaigrette juste avant de servir.

Ce plat peut se déguster tiède ou froid.

Il est donc parfait pour un buffet, un pique-nique, un repas au boulot etc... 

Les pousses d'épinards peuvent être remplacées par de la salade verte ou par de la roquette.

On peut ajouter à la salade des boules de mozzarelles di buffala.

Et pour ceux qui ne peuvent vraiment pas se passer de viande, il est possible d'ajouter des lamelles de saumon ou de jambon.

Alors, convaincu(e)s ?

J'ai déjà reçu my Little Box du mois de mars. Je dis félicitation quand je vois Glossybox qui m'annonce une livraison pour le 26 mars...

Je découvre sous mes yeux curieux et purs un thème original: My Little London Box.

La box est toujours aussi jolie et l'autocollant "keep calm and open your box" me rappelle l'affiche de mon goûter entre filles d'il y a 10 jours.

Jolie coincidence!

My Little Box ouvre toi!

Tadem!

"I like my men like i like my tea HOT and BRITISH"

Le My Little World est toujours aussi intéressant avec de jolies photos, des DIY, des Tuto Make-Up, de la beauté homemade, une recette de cake au chocolat, du nail art etc... De la qualité!

Un étui en tissu bleu attire mon regard. Il s'agit d'un grand miroir de poche avec une jolie inscription: "Be Yourself everyone else is already taken" d'Oscar Wilde.

Je vois ensuite une belle boîte blanche de thé. Elle est très jolie et mon nez est impatient de sentir le thé à déguster... mais la boîte est vide. Bon ce n'est pas grâve, elle est déjà jolie et je peux la remplir de ce que je veux...

Des clous magiques sont proposés pour transformer les vêtements basiques en fringues chic. On trouve 3 DIY dans le My Little World. Super idée, même si j'ai deux mains gauches pour la transformation des vêtements. Tout celà n'a pas l'air très compliqué.

On trouve aussi dans la box, un bon de réduction de 30% sur la marque Marks and Spencer pour tout achat de plus de 50€. Pour celà il faut utiliser la code MYLITTLELONDON sur le site (du 5 au 31 mars 2014). Je vais y jetter un oeil.

Vient ensuite le pochon des produits. Il sent le full size et oui, il en déborde... J'ai donc reçu:

- Un shampooing sec de la marque Batiste.

L'odeur est agréable. Mais ma routine pour les cheveux n'a pas encore inclus ce type de produit. Cependant, il est très possible que je le teste et pourquoi pas que ma routine change.

C'est une marque anglaise qui débarque en France (on peut suivre son évolution ici)

5,40€ les 200ml

- Un sérum Anti-Soif de la marque Absolution.

C'est un sérum hydratant, gorgé d'aloe vera et d'extrait de fleurs de sureau. Il hydrate pendant 8h, il protège des agressions extérieures, il équilibre et unifie le teint, ils stimule les molécules du bonheur (?) du teint et il resserre les pores. Que de promesses!!!

Le produit est bio. Que demande le peuple!

Bon plan avec le code MYLONDONBOX sur la boutique www.absolution-cosmetiques.com vous bénéficiez d'une réduction de 20€ pour un achat de 50€ ( du 1er mars au 30 avril 2014 et dans la limite des stockes dispo).

35€ les 50 ml

- Un Eyeliner noir, swinging London de la marque My Little Beauty

C'est un feutre bien noir qui trace un trait (fin ou épais) net et précis. Je vais essayer.

Le produit est à 15€

Bilan:

Une box encore bien réussie.

Un thème super sympa et respecté de A à Z.

J'ai été agréablement surprise.

J'ai l'impression d'en avoir pour mon argent Picsou sort de ce corps!

Merci My Little Box et au mois d'avril pour tes... poissons? ...fleurs? ...couleurs pastelles?

D'après vous, quel sera le prochain thème?