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Comme je vous l'ai déjà dit dans un précédent article, Mes Trois Loulous (MTL) adorent ma pâte à tartiner au chocolat (qui remplace facilement le Nutella).
La recette est très facile. Le plus difficile est d'avoir le nécessaire dans son placard.
Commençons par le commencement les ingrédients à la réalisation de ce délice:
- 100g de noisettes (j'ai pris des noisettes entières mais il est préférable de prendre des noisettes en poudre)
- 100g de chocolat praliné
- 75 g de lait concentré non sucré
- 30g de lait concentré sucré
- 1 cuillère à café de cacao amer (on peut faire avec du chocolat en poudre mais celà rajoute du sucre)
- 1 cuillère à café d’huile de noisette.
Une fois tout ceci réunis, commençons.
Comme j'ai des noisettes entières, je les mixe dans mon robot pour les avoir en poudre. Plus les morceaux sont fins, moins la pâte aura de "grains" (d'où l'intérêt de prendre des noisettes en poudre si on peut).
Je fais fondre mon chocolat praliné avec mes laits concentrés (au bain marie ou au micro-onde). Je mélange.
Dans un saladier, je mets les noisettes avec le chocolat fondu. Je mélange bien.
Je termine en ajoutant le cacao amer et l'huile de noisette. Je mélange à nouveau.
Tadam! La succulente pâte à tartiner est prête à être dégustée. Ici elle est avec des morceaux de noisettes un peu gros car mes enfants voulaient du croquant...
A vous de trouver ce qui l'accompagnera!
Lorsque j'ai fait cette recette la première fois, j'ai sucé le tube de lait concentré sucré. Et là, une vague de souvenir m'a envahi. Des souvenirs de mon enfance quand je dégustais ces berlingots de lait concentré Nestlé au goûter. C'était tellement bon que j'aspirais jusqu'à ce que le berlingot (en carton?) se décompose . Et puis je me souviens des écureuils Tic et Tac. Ces deux là sont apparus en 1994 sur les berlingots.
Les berlingots avaient ensuite disparu en version nature en 2003. Mais moi, depuis environ 15 ans, je n'avais plus goûté à ce délice cette cochonnerie pleine de sucre.
Et bien je viens de lire (avec 6 mois de retard, bonjour l'info fraîche) qu'à "l’occasion des 135 ans de ce produit, la marque modernise le berlingot culte vers une présentation en stick". Oui Madame, oui Monsieur, le berlingot est de retour depuis 6 mois et je ne le savais même pas.
http://www.francebleu.fr/economie/consommation/la-minute-conso/le-lait-concentre-sucre-nestle
Dommage que ce qui soit si bon, soit si mauvais pour ma ligne!!!
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Comme je vous l'annonçais dans un précédent article, je vide mon dressing et je vous propose quelques trésors à petits prix. Ce sont de véritables affaires à faire.
Les articles froissés seront repassés soigneusement avant l'expédition .
Commençons par le commencement. On ne peut pas s'habiller sans sous-vêtements. Je vous propose 3 ensembles assortis:
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Je précise pour ceux et celles qui auraient des doutes, ce n'est pas moi sur la photo car je ne suis pas blonde
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C'est tout pour aujourd'hui mais ce n'est qu'un début car mon dressing vous réserve bien des surprises...
N'hésitez pas, vous serez entièrement satisfaite, parole de "pasquemaman"!
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